大和茶の名産地、奈良市 月ヶ瀬の上久保茶園の抹茶入り煎茶を使用しています。 旨味の多いお茶割りは、和食を楽しむ時の食中酒としては最適な飲み物なんです。
しゅわっと爽やかで飲みやすく、日本酒に馴染みがない人にもおすすめな日本酒ハイボール。旨みの強い春鹿をつかったももしきオリジナルレシピでどうぞ。
食事処で定番の烏龍茶だって、奈良県産を。奈良市の秘境、月ケ瀬でとれた大和茶は、全国でもトップクラス。烏龍茶と同じ製法で作られたお茶です
日本に一本しかない原木から生まれた、北山村の不思議なみかん種、じゃばら。甘酸っぱいのではなく、酸っぱ 甘いんです。すき焼きに良くあいますよ。
【ほうじ茶ミルク:770円】深煎りほうじ茶の世界初のリキュール 。香料を使用せず、自家焙煎した香り高いほうじ茶をふんだんに使用する事で、ほうじ茶本来の香りが長く残ります。※写真はほうじ茶ミルク
蔵につく野生酵母を使い、吉野の風土に寄り添った酒は、濃醇で香りは果実のよう。そして爽やかで後味すっきり。美吉野酒造<奈良・吉野>純米大吟醸 精米歩合 50%四合瓶 4950円
【今西酒造】桜井市奈良県内で流通する「三諸杉」ブランド。(県外では「みむろ杉」が流通しています。)露葉風100%使用しているから表現できるキレに留意した辛口純米酒。
【今西清兵衛商店】奈良市ドライでシャープ、余計なものを削ぎ落とした、飾らず純粋な辛口酒。見事に調和したコクとキレをご賞味ください。一杯目はぜひこちらを!
【菊司醸造】生駒市江戸時代から300年以上続く老舗の酒蔵が、こだわり抜いて作る一本。ササユリの酵母を使用し 、辛さの中にも米の旨味が広がる純米酒です。冷酒でどうぞ。
【油長酒造】御所市ボリューム感のある米の旨みと自然な甘やかさ。飲み応えがありつつも、雑味がなくクリアかつジューシーな仕上がり。コストパフォーマンスの高さは抜群です。
【八木酒造】奈良市奈良県西吉野産の完熟梅果肉をたっぷりと贅沢に使用。完熟梅の旨みと酸味が凝縮した「とろとろ」感をお楽しみください。
【梅乃宿酒造】葛城市温州みかんのみずみずしい果肉をたっぷりと詰め込んだデザート感覚のリキュールです。ロックがおすすめです。